酒莊介紹
1865年，Casimiro Marzi 與 Pietro Marzi 兩兄弟，成為了畢比安諾酒莊的主人，他們雄心壯志，致力于釀造蘊含紳士精神的佳釀，向世人展現才華，創造家族榮耀。
當時的歐洲，涌現出許多“紳士俱樂部“，成為這群時代寵兒們的社交場所，畢比安諾以其優雅強勁的口感，在意大利諸多俱樂部中，受到年輕紳士們的擁戴，與他們如影隨形 。
Bibbiano 葡萄園總占地面積約為25公頃，被3000棵橄欖樹所包圍 。海拔270米至300米，位于一座小山丘的斜坡上，得天獨厚的地理環境，提供適宜的氣候，提供充分的陽光與養分。
2000年開始，釀酒師Stefano Porcinai 與 Bibbiano 合作，引入全新的釀酒理念。
他認為葡萄酒的品質來源于葡萄， 注重精心管理葡萄園。意在種植健康，活力，平衡的葡萄，展現當地的卓越風土。
在采收期間嚴格篩選葡萄，最大體現葡萄的特性，結合現代釀造技術與設備，地窖發酵，陳釀，釀造出新時代風格的古典基安帝葡萄酒。
在 Tuscany 波浪起伏的山巒之中坐落著 Chianti Classico，這片風景如畫的土地上點綴著一座座葡萄園以及一片片橄欖樹林。在20世紀80年代古典基安蒂從更大的基安蒂區域分離，擁有自己獨立的D.O.C.G.認證。
